Beetroot (चुकंदर): स्वास्थ्य के फायदे, एक एकड़ में खेती का पूरा प्लान, उन्नत किस्में, जैविक उत्पादन और बाजार की संभावनाएं

Beetroot (चुकंदर) एक लोकप्रिय जड़ वाली सब्जी है, जिसका वैज्ञानिक नाम Beta vulgaris है। इसका लाल या गहरा लाल रंग, प्राकृतिक मिठास और पोषण संबंधी विशेषताएं इसे घरेलू भोजन, सलाद, जूस, सूप, अचार और खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए उपयोगी…





