Oyster Mushroom (ऑयस्टर मशरूम): कम लागत, कम तकनीकी जटिलता, लगातार बढ़ रही हैमांग

ऑयस्टर मशरूम (Oyster Mushroom), जिसे हिंदी में ढींगरी मशरूम भी कहा जाता है, विश्व के सबसे अधिक उगाए जाने वाले खाद्य मशरूमों में से एक है। यह Pleurotus वंश का मशरूम है और कम लागत, कम तकनीकी जटिलता तथा कृषि…





