कीवी फल (Kiwi Fruit) एक स्वादिष्ट, पोषक और विटामिन C से भरपूर फल है। इसका वैज्ञानिक नाम Actinidia deliciosa है। हरे गूदे वाला कीवी फल विशेष रूप से विटामिन C, फाइबर, पोटैशियम, विटामिन K, विटामिन E और विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों…
Custard Apple यानी सीताफल भारत का एक लोकप्रिय मौसमी फल है। इसका गूदा मीठा, मुलायम और मलाईदार होता है। इसे शरीफा के नाम से भी जाना जाता है। सीताफल की खेती विशेष रूप से महाराष्ट्र, मध्य प्रदेश, राजस्थान, गुजरात, आंध्र…
कीवी (Kiwi Fruit) एक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर फल है। इसका गूदा सामान्यतः हरा या सुनहरा होता है और इसमें विटामिन C, आहार फाइबर, पोटैशियम तथा अन्य उपयोगी पोषक तत्व पाए जाते हैं। संतुलित आहार में कीवी शामिल…
Almond (बादाम) दुनिया के महत्वपूर्ण tree nuts में शामिल है और भारत में इसकी खेती मुख्य रूप से ठंडे एवं समशीतोष्ण पर्वतीय क्षेत्रों में होती है। भारत में बादाम उत्पादन का सबसे प्रमुख क्षेत्र जम्मू-कश्मीर है, जबकि हिमाचल प्रदेश भी…
शहतूत यानी Mulberry cultivation (Morus spp) केवल फल देने वाला पौधा नहीं है, बल्कि भारत में रेशम उत्पादन यानी Sericulture की पूरी अर्थव्यवस्था का आधार है। रेशम के कीट Bombyx mori के लिए शहतूत की पत्तियां मुख्य आहार हैं। इसलिए…
Fig Cultivation (अंजीर की खेती) भारत में अभी भी अपेक्षाकृत सीमित क्षेत्र में की जाने वाली लेकिन उच्च-मूल्य वाली फल फसल है। अंजीर को विशेष रूप से गर्म, धूप वाले और अपेक्षाकृत शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में अच्छी संभावना वाली…
Guava Cultivation (अमरुद की खेती) भारत में लंबे समय से की जाने वाली महत्वपूर्ण फल फसलों में से एक है। अमरुद को अपेक्षाकृत सख्त फलों की फसल माना जाता है, इसलिए यह विभिन्न प्रकार की मिट्टियों और उष्ण एवं उपोष्ण…
Banana Farming (केले की खेती) भारत की प्रमुख व्यावसायिक फल फसलों में शामिल है। केला जल्दी उत्पादन देने वाली फसलों में से एक है और देश में इसकी खेती उष्ण एवं उपोष्ण क्षेत्रों के अलावा कई अलग-अलग कृषि-जलवायु परिस्थितियों में…
भारत में छोटे और सीमांत किसानों के लिए फल खेती आय बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण विकल्प बन सकती है। लेकिन कम जमीन वाले किसान के लिए हर फल फसल समान रूप से उपयोगी नहीं होती। Best Fruit Crops for Small…
भारत के कई हिस्सों में भूजल स्तर में गिरावट, अनियमित मानसून और सिंचाई के सीमित संसाधनों के कारण ऐसी फल फसलों की मांग बढ़ रही है जिन्हें अपेक्षाकृत कम पानी में उगाया जा सके। Low Water Fruit Crops यानी कम…
