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Jackfruit Farming : कम लागत में अधिक मुनाफे वाली कटहल की खेती, अंतरराष्ट्रीय बाजारों में बढ़ रही है मांग

Jackfruit Farming

कटहल (Jackfruit) दुनिया का सबसे बड़ा वृक्षीय फल (Largest Tree-Borne Fruit) माना जाता है। यह केवल स्वादिष्ट फल ही नहीं, बल्कि पोषण, प्रसंस्करण उद्योग और निर्यात के लिहाज से भी अत्यंत महत्वपूर्ण फसल बन चुका है। पिछले कुछ वर्षों में…

Custard Apple : सीताफल की वैज्ञानिक खेती कैसे करें ? कम लागत में अधिक मुनाफा

Custard Apple

सीताफल (Custard Apple / Sugar Apple) भारत की तेजी से लोकप्रिय हो रही उच्च मूल्य वाली फल फसलों में से एक है। यह कम वर्षा वाले क्षेत्रों में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है और अपेक्षाकृत कम लागत में अच्छा…

Chikoo Cultivation (चीकू की खेती): कम लागत में अधिक मुनाफे वाली वैज्ञानिक खेती

Chikoo Cultivation

चीकू (Sapota/Sapodilla) भारत के प्रमुख उष्णकटिबंधीय फलों में से एक है। अपनी प्राकृतिक मिठास, पौष्टिक गुणों और पूरे वर्ष बाजार में मांग के कारण यह किसानों के लिए एक लाभदायक फल फसल बन चुका है। महाराष्ट्र, गुजरात, कर्नाटक, तमिलनाडु और…

Litchi Farming (लीची की खेती): वैज्ञानिक प्रबंधन के साथ लीची किसानों के लिए लाभदायक व्यवसाय बन सकती है

Litchi Farming

लीची (Litchi) भारत के सबसे लोकप्रिय और उच्च मूल्य वाले फलों में से एक है। अपनी मिठास, सुगंध, आकर्षक रंग और पोषण गुणों के कारण इसकी मांग देश और विदेश दोनों में लगातार बढ़ रही है। भारत विश्व के प्रमुख…

Kiwi Farming (कीवी की खेती): भारत में कैसे करें व्यावसायिक खेती

Kiwi Farming

कीवी (Kiwi Fruit) दुनिया के सबसे पौष्टिक और प्रीमियम फलों में से एक माना जाता है। विटामिन-C, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और खनिज तत्वों से भरपूर होने के कारण इसकी मांग भारत सहित पूरी दुनिया में तेजी से बढ़ रही है। पहले…

Shivraj Singh Chouhan: जनप्रिय नेता, डिजिटल कृषि, प्राकृतिक खेती, एकीकृत कृषि प्रणालीपर विशेष ध्‍यान

Shivraj Singh Chouhan

भारत की कृषि व्यवस्था आज जलवायु परिवर्तन, घटती जोत, बढ़ती लागत, बाजार अस्थिरता और तकनीकी बदलाव जैसी अनेक चुनौतियों का सामना कर रही है। ऐसे समय में केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री के रूप में शिवराज सिंह चौहान (Shivraj…

Next-Gen Horticulture : हॉर्टिकल्चर और भविष्य के पौधे, कैसे बदलेगी खेती, कौन से पौधे बनेंगे नई अर्थव्यवस्था की रीढ़

Next-Gen Horticulture

21वीं सदी की कृषि तेजी से बदल रही है। जलवायु परिवर्तन, बढ़ती जनसंख्या, सीमित भूमि, जल संकट और पौष्टिक भोजन की बढ़ती मांग ने हॉर्टिकल्चर (बागवानी) को कृषि का सबसे तेज़ी से विकसित होने वाला क्षेत्र बना दिया है। अब…

Low-Water Crops : अल नीनो के समय कम पानी की लाभदायक फसलें

Low-Water Crops

जलवायु परिवर्तन, बढ़ते तापमान, घटते भूजल स्तर और अल नीनो (El Niño) जैसी वैश्विक जलवायु घटनाओं के कारण कृषि क्षेत्र नई चुनौतियों का सामना कर रहा है। भारत की लगभग 50% कृषि आज भी मानसून पर निर्भर है। ऐसे में…

El Niño’s Impact : अल नीनो का असर, क्या हैं चुनौतियाँ ?

El Niño's Impact

अल नीनो (El Niño) एक प्राकृतिक जलवायु घटना है, जो प्रशांत महासागर के मध्य और पूर्वी हिस्से के समुद्री जल के असामान्य रूप से गर्म होने के कारण उत्पन्न होती है। इसका प्रभाव केवल समुद्र तक सीमित नहीं रहता, बल्कि…